Cuisine: les gyozas facile !

Notre troisième recette de cette rubrique concerne les gyozas, ces délicieux beignets fourrés à la viande et aux légumes. Les gyozas sont également des classiques de la cuisine japonaise. Il existe un moyen simple de les préparer. Ingrédients : Farine (100g) Chair à saucisse nature (200g) Poireaux (1) Ail (1 gousse) Sel et poivre et sauce soja Vinaigre Placer la farine dans un bol, y … Continuer de lire Cuisine: les gyozas facile !

Critique : Resident Evil 3 Remake

En 1999 était publié Resident Evil 3 Nemesis, troisième itération d’une excellente licence dont les deux premiers volets avaient permis de vendre des millions de PlayStation de par le monde, tant visuellement ils flattaient la rétine, tant ils honoraient le genre survival horror de par leur ambiance extrêmement travaillée. Ce troisième opus ne nous avait que modérément plu à l’époque : système  de jeu qui … Continuer de lire Critique : Resident Evil 3 Remake

Cuisine : les makis facile !

Autre classique de la cuisine japonaise qui s’est très bien exporté en dehors des frontières de l’archipel, le maki est aussi délicieux que facile à cuisiner, comme nous allons le voir dans cet article-recette.  Ingrédients : Riz à sushi Algues séchées en “carrés” de 21×19 cm (nori) Vinaigre Sel Sucre (optionnel) Sauce soja salée Sauce wasabi Garniture choisie pour cette recette : fromage comté et … Continuer de lire Cuisine : les makis facile !

En 2010, Dance Central révolutionnait le jeu de rythme

Vous adorez vous onduler et vous tortiller en nightclubs au son de Lady Gaga ou Kool And The Gang ? Vous êtes adeptes de jeux de danse sur tapis ou en arcade ? Vous vous endormez le soir en écoutant « Pump Up The Jam » ? Dance Central, par les créateurs de Guitar Hero et de Rock Band, offre tout cela à la fois, … Continuer de lire En 2010, Dance Central révolutionnait le jeu de rythme

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Cuisine : les yakitoris facile !

Les yakitoris, ou brochettes de poulet, sont délicieux et sont des composantes très connues de la cuisine japonaise, tant et si bien que l’on aimerait pouvoir les préparer soi-même, au même titre que les sushis, makis ou autres sashimis.  Voici un moyen de préparer deux recettes de yakitoris facilement dans votre cuisine, sans avoir recours à un barbecue au charbon. La première est salée (shio … Continuer de lire Cuisine : les yakitoris facile !

Critique : Nioh 2

La Team Ninja a toujours eu la réputation de produire des titres assez techniques à prendre en main et à la difficulté assez relevée, comme par exemple Ninja Gaiden (en 3D) sur la Xbox première du nom. Mais aucun n’aura atteint le niveau “masocore” du premier Nioh en 2017, dont la difficulté se voulait rivaliser avec la série des Dark Souls, référence depuis des années … Continuer de lire Critique : Nioh 2

Critique : Dreams

“Créatifs de tous bords, rejoignez-nous !”, tel pourrait être le slogan de Dreams, l’outil de création de jeux développé par Media Molecule, qui semble sur le papier offrir des possibilités infinies. Qu’en est-il réellement une fois le titre lancé ? Dreams tient-il toutes ses promesses ? Permettra-t-il le développement de jeux dignes de Tearaway (le chef d’oeuvre de Media Molecule, à notre humble avis) ? … Continuer de lire Critique : Dreams

Critique : Mega Man Zero / ZX Legacy Collection

Capcom continue sur sa lancée et réédite les jeux Mega Man qui n’avaient pas encore vu le jour sur les consoles de cette génération ou sur PC. Sortis initialement sur Game Boy Advance (les quatre jeux Mega Man Zero) et sur Nintendo DS (Mega Man ZX et ZX Advent, ces titres étaient de petits bijoux lorgnant sur le metroidvania à l’époque. Qu’en est-il de cette … Continuer de lire Critique : Mega Man Zero / ZX Legacy Collection

Le programme de Paris Manga 29e édition

Rendez-vous de la pop culture devenu incontournable au fil des années (72000 visiteurs lors de la dernière édition), le festival Paris Manga & Sci-Fi Show se tiendra comme d’habitude dans le hall 3 du Parc des Expositions de la porte de Versailles les 7 et 8 mars 2020. Réunissant plus de 100 invités venus d’horizons aussi divers que le manga, l’animation, les comics, les séries … Continuer de lire Le programme de Paris Manga 29e édition